El ozono (O₃), es una sustancia cuya molécula está compuesta por tres átomos de oxígeno (O), formada al disolverse los dos átomos que componen el gas de oxígeno. Cada átomo de oxígeno liberado se une a otra molécula de oxígeno gaseoso (O2), formando moléculas de ozono.

Es una forma alotrópica del oxígeno, es decir, es el resultado de la reordenación de los átomos de oxígeno cuando las moléculas son sometidas a una descarga eléctrica. Por tanto, es la forma más activa del oxígeno.

Formación del ozono

Principales propiedades del Ozono

  • Limpiador-desinfectante
  • Alta desinfección (99.9%)
  • Eliminan todo tipo de contaminantes en los alimentos y superficies
  • No deja residuos químicos
  • No requiere aclarados
  • No deja olores
  • Alarga la vida de los alimentos

Empresa productora de Ozono

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